焼き芋

青空の下、くん炭作りがスタート！新着!!

こんにちは！今日は朝から気持ちのいい青空が広がり、絶好の”くん炭日和”になりました。 もみ殻を燃やすだけ？と思われがちですが、実はこの作業かなり難しいのです。 火力が強すぎてもダメ、弱すぎてもダメ。火力が強すぎると一気に […]