除雪作業全開!!
みなさん、こんにちは!
先週末からの大雪で、終盤に入りつつあった干し芋の加工作業はあえなく中断です。
ビニールハウスの間に溜まった雪が、今にもハウスを飲み込みそうな勢いなので除雪作業をしています。





トラクターや重機をフル稼働させて、社員総出で雪と戦っています。はい、私以外です💦
月曜から除雪をして、『明日から干し芋加工の再開だ~!』と、気合を入れた瞬間にまたしてもドカ雪が降り、結局今週は一度も芋に触れることなく一週間が終わります。。。
倉庫にはまだたくさんの紅はるかが保管されているのに、この寒さで傷まないかなと、心配は尽きませんが、それ以上にビニールハウスが大事でして。
来週には雪が落ちついて、干し芋の話題をお届けできることを願っています(^^)/

うっかり見過ごしそうになりました。
⇧よく見たら、スコップで除雪しているYちゃん。。
こ、これは、、なんといえばいいのか。。腰大丈夫?
お疲れ様でした。
皆様も、雪掻きでの腰痛にはくれぐれもお気を付けくださいね。

丸干し販売しています!
マジで美味しい!!
本日もありがとうございました。
