干し芋シーズン始まりました(^^)/

みなさん、こんにちは！
10月に収穫した紅はるかは、じっくり1か月熟され、でんぷんが糖に代わり、文句なしの甘さに
仕上がりました。
先週からいよいよ干し芋加工が始まりました。
今シーズン収穫した紅はるかは6トン越えです。

さて～、最終的に何袋の干し芋が出来るでしょうか。。。💦

それはシーズン終わりに発表することにしますね。

今日は、道路脇に雪が積もり寒い日でしたので、芋の洗浄作業はキツかったと思います。
明日も寒い中の干し芋加工作業は続きますが、1日も早く6トンをやり切りたい所存であります(笑)

出来立ての干し芋は、ほんと、マジで美味しいです。
なんなら、蒸したての紅はるかもマジで美味しいです。

そんなとりの原の【美味しい干し芋】は、kokoくろべとあいさい広場で販売中です。

みなさん、是非お買い求め下さいね～ヽ(^o^)丿

本日もありがとうございました。