さつま芋掘りをしました☀

こんにちは！
毎日のように”例年にない寒さで～”とテレビでやってますが、本当に寒くなるのが早いと実感しているとり吉です。

風は冷たいですが太陽が気持ちいい今日、さつま芋を掘りました。

おなじみ”とりの原レディース”の方々にお手伝いしていただき、わちゃわちゃ楽しく作業しました。
『もぐら、見たことあるけ～？エイリアン👽みたい顔しとるんやぜ～！』

マジで？

↓これが

↓これに似ているとは。。。

怖いです。会いたくないです。
と、思っていたら土の中からねずみが。。。
モグラやネズミは農作物を作る私たちにとっては天敵です。
絶対許せないので、すぐ駆除しましたが、、、、夢に出てきそうです(；一_一)

これって試食ありますぅ？
なさそうです(笑)　←まだまだ掘らなきゃです。忙しいんです！

それに野菜はとれたてが美味しいと思われがちですが、さつま芋は違います。
でんぷん質が多い野菜は、収穫して数日置いた方がデンプン質が糖分に変わって甘みが増します。
追熟っていうやつです(*^^)v

焦らず寝かし、じっくり時を待ちましょう！

(⇧自分に言い聞かせています）　　でも、1個くらいくれたりしますぅ⁇

午後からも芋掘り作業は続きます。

みなさん、風邪に気を付けてお過ごしください。コロナ感染にもね(^_-)

本日もありがとうございました(^O^)／