新鮮なカブを出荷しました!
こんにちは!
寒い日が続いてるせいか、野菜達の成長がゆっくりでなかなか出荷できずにおりましたが、本日久しぶりにカブをJAアグリプラザ東店に出荷しました。
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本当は葉っぱそのままで出荷したいのですが、袋に入れないと葉が乾燥してしまうので渋々葉先を切りました。
カブの葉には、ビタミンA,カルシウム、βカロチンが豊富です。特にβカロチンは、強い抗酸化力を持ち生活習慣病を予防してくれます。油との相性もいいので食べやすいように炒め物にいいですが、茹でることでよりβカロチンは増加するのでおひたしもおススメです。
商品説明のプレートを添えました!ホームページのQRコードも貼ったのでスマホのカメラでカシャ!っとしてみて下さい。