丸干し製造＆祝成人式

みなさん、こんにちは！

昨日に比べて今日は一気に気温が上がり、プラス8度の12℃！
予報では曇り時々雨とのことでしたが、いい青空が広がって絶好の作業日和です。

今日ももちろん、愛情込めて【干し芋】を作っていま～す(^^)/

今日からは、小ぶりのさつまいもを使った『丸干し』の製造がスタートしました。

丸干しとは、小さめの芋をスライスせず、まるごと一本又は厚めにカットして乾燥させたものです。
スライスしたものと比べ、厚みがある分よりねっとり感があり、水分がある分焼き芋に近い濃厚な味わいが楽しめます。まるでスイーツのような味わいの干し芋で、一度食べたらクセになりますよ～！
店頭に並ぶまでしばらくお待ちくださいね<(_ _)>

さて～、いつもの休憩時間の様子ですが～、本日の話題はと言いますと～、

Ｓ太君の成人式です！

『おめでとう！』だけで終わるはずもなく、話の中心は、成人式のためにばっちりセットされた髪型！
めっちゃオシャレじゃないですか～。
オシャレには全く興味がないのかと心配していましたが～(勝手に)、本当素敵です✨

Ｓ太君は来月が誕生日なので、晴れてお酒が飲めますね。
そうとなれば、誕生会しなきゃでしょ～。

干し芋を作りながら、愛情いっぱいＳ太君の成人の門出を祝うとりの原でした～(^^)v

本日もありがとうございました。