11月に入りました(^^)/

こんにちは！
早いもので～、１１月に入りました💦
令和５年も残り2か月でございます。
正月休みが見えてきて楽しみになってきたとり吉です。

今日の作業は～、大豆の刈取です。

ここまで枯れ枯れ状態になるまで放置？？と毎年疑っています。

収穫に最適な状態の判断のポイントは、『莢(サヤ)を振ったときに中で豆がカサカサと乾いた音を立てること、また茎部分の水分は60％以下で茎が手でポキッと折れる状態が目安』ということです。
そして今まさに、ポキッといけます。
では、ガンガン刈っちゃいましょう！

粉砕された茎やサヤが舞っている中、何やらひそひそ話？あやしい～❕

これが味噌や豆腐になります。
大豆を使っての料理はなかなかしないので、馴染みがないです（byとり吉、すいません💦）。
なので、枯れる前に茹でて枝豆のように食べたい！と実は思ってました💦。

そして～、そんな馴染みのない大豆の刈取は来週まで続きます(^o^)丿

ビニールハウスもちょこっと寄りました。

1週間前に撒いた種からも無事芽がでていました。
成長が楽しみです。

みなさ～ん、３連休だよ～ヽ(^。^)ノ
よい週末をお過ごしください！

本日もありがとうございました(^o^)丿